Il freddo. L'abbattitore. - Cookin by Antonio Nocera
Abbattimento pesce crudo: cosa, come e perché è necessario?
Abbattitore di Temperatura 20 Teglie GN1/1 - 60x40
sushi.lab - Il blast chiller (abbattitore di temperatura) del sushi.lab! E' uno strumento molto importante in quanto aumenta la qualità degli alimenti e permette la sicurezza igienica alimentare. Contrasta la carica batterica
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Abbattitore di temperatura per 5 teglie 1/1 GN h215_172